Samo 10 minuta udaljenosti od hotela, možete pronaći pekaru Mehmeda i uživati u mirisu i ukusu svježe pečenog hljeba, peciva i somuna.
Sto godina porodične tradicije pretvorilo je Pekaru Poričanin u jedno od najsimboličnijih mjesta u gradu Sarajevu. Njena istorija datira unazad do 1923. godine kada je Mehmedov amidža, Muharem Poričanin, otvorio pekaru blizu Vojne bolnice. Kada je taj prostor srušen 1953. godine zbog potreba bolnice, Muharem je premjestio pekaru na sadašnju lokaciju.
Na početku je pekara bila usluga, ljudi su donosili brašno, a Mehmed i njegov amidža i amidžinca su pekli hljeb. Tek 1953. godine, sa otvaranjem pekare na novoj lokaciji, posao je zaista počeo. Mehmed kaže da nije rođen u pekari, ali da je proveo čitav život tamo.
Njegov amidža i amidžinca nisu imali vlastitu djecu, pa su ga odgajali kao da je njihov. Već od malih nogu počeo je pomagati i učiti zanat koji će zavoljeti.
U svom životu sam čuo toliko prelijepih priča iz cijelog svijeta, a da nisam napustio svoju pekaru."
Iako je studirao da postane mehaničar, odlučio se postati pekar i održavati posao koji je njegov amidža započeo. U pekari je upoznao ljubav svog života, Azizu.
Sada je već 25 godina u penziji, ali posao i dalje uspješno funkcioniše zahvaljujući njegovim kćerima, koje i dalje vode pekaru. U pekari radi 20 ljudi, ali tokom Ramazana, kada se mogu vidjeti redovi duži od 1.000 m zbog kupovine hljeba za iftar, cijela porodica se okuplja u pekari da pomogne.
Najdraži klijenti Mehmeda su oni koji svaki dan dolaze lično u pekaru da kupe hljeb i pričaju o lokalnim vijestima, ali ljudi iz cijelog svijeta dolaze u pekaru da probaju Mehmedov hljeb i poslušaju njegovu priču.